Когда ветви дерева вырастают на 20-30 см в год, растение е не нуждается в дополнительной подкормке. Такой рост означает, что персику Золотой московский хватает питательных веществ.
Персик Золотая Москва
Персик является неприхотливым растением для выращивания в огороде. Многие садоводы убеждены, что невозможно вырастить ни один сорт персика, так как растение очень теплолюбиво. Поэтому существует множество предрассудков на их счет. Но селекция не стоит на месте, и большое количество селекционеров из года в год стараются расширить ассортимент сортов, которые можно выращивать во всех регионах России без ущерба для урожайности. Персик «Золотой московский» — один из таких сортов.
Сорт был выведен в Никитском ботаническом саду. Авторы-селекционеры — Рябов И. Н. и Рябова А. Н. В качестве родителей они выбрали два сорта персика. Цель выращивания — столовое выращивание. Растение было допущено к использованию в 2014 году.
Персик «Золотой московский» лучше всего растет в Северо-Кавказском регионе. Как объясняет его создатель, там он достигает самых высоких урожаев. Однако при надлежащем уходе и хороших погодных условиях растение выращивают и в других регионах. Его также выращивают для коммерческой продажи.
Описание сорта
Дерево среднего размера, но растет и развивается довольно быстро. На третий год жизни ствол достигает высоты 1,5 метра. Общая высота зрелого дерева составляет 3,5 метра.
Крона очень густая и имеет шарообразную форму. Мнения о том, как ее формировать, расходятся. Некоторые садоводы настоятельно рекомендуют проводить обрезку (особенно в первые несколько лет), а затем удалять только сухие ветви. Другие оставляют крону нетронутой и позволяют растению расти так, как оно будет расти. Боковые побеги и подвои не ветвятся хаотично от основного ствола: они растут структурированно и издалека похожи на шар.
Листья среднего размера, слегка вытянутые и заостренные. Их также называют ланцетными. Листья зеленые и имеют матовую поверхность. Лопасти листьев очень гладкие и имеют тонкое поперечное сечение, которое видно только с обратной стороны.
Цветки персика одиночные. Они имеют розовую форму, но слегка овальную, поэтому относятся к типу розовых. Цвет бутонов розовый.
Садоводы также отмечают высокую урожайность и регулярное ежегодное плодоношение как важную особенность. Вкус персиков также превосходен. Дерево морозоустойчиво, но молодые саженцы следует защищать от морозов только в первые несколько лет. Товарный вид плодов отличный. Персики обладают хорошей транспортабельностью и могут перевозиться на большие расстояния.
Одним из недостатков отсутствия ухода за ним в течение сезона является то, что это может привести к потере урожая. Он также может быть атакован вредителями или грибковыми заболеваниями.
Сортовое описание
Сорт «Золотая Москва» родом из Крыма. Это гибрид, выведенный специалистами Никитского ботанического сада. Родители представлены сортами Эльберта и Салвея. Золотая Москва относится к раннеспелым сортам. Плоды полностью созревают во второй декаде августа.
Дерево обладает умеренной силой роста. Корни сильные и расположены близко к поверхности земли. Дерево не вырастает выше 3,5 м. Крона округлая и шаровидная. Листья ланцетные, с пильчатым краем. Цветы розовые. Цветение начинается до распускания листьев, поэтому дерево часто путают с сакурой. Дерево цветет с середины апреля до начала мая.
Плоды крупные, широкоовальные. Изредка встречаются и округлые экземпляры. Вес одного персика составляет 150-180 г. Кожица средней плотности и легко снимается. Персики ярко-желтые с красноватым оттенком, покрывающим примерно половину поверхности. На спелых персиках также видны точки и полосы. Кожица слегка ворсистая.
Мякоть желтая, очень плотная и содержит много сока. Вкус приятно сладкий. Небольшая кислотность к концу. Косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти. Вкусовая оценка — 4,8 балла, почти рекорд.
Плодоношение персика Золотой московский начинается на четвертый год после посадки, как и описывает сорт. Урожайность высокая. При соблюдении агротехнических правил дерево дает 50-60 кг плодов в год. Созревание немного задерживается, что очень удобно для тех, кто предпочитает есть персики свежими. Их можно не только есть в натуральном виде, но и использовать в различных блюдах, консервах, десертах и сладостях.
Сорт чрезвычайно морозостойкий, поэтому его можно выращивать практически в любом климате. Однако при выращивании в холодных регионах рекомендуется хорошо утеплять ствол дерева и максимально укрывать крону на зиму.
Плюсы и минусы сорта
К преимуществам сорта относятся:
- высокая урожайность;
- стабильное плодоношение;
- прекрасные вкусовые качества плодов;
- высокая морозостойкость;
- универсальность применения плодов;
- красивый товарный вид персиков;
- хорошая лежкость и транспортабельность урожая;
- отличный иммунитет к мучнистой росе.
При правильном уходе сорт не имеет недостатков.
Внешний вид дерева
Персик Золотой московский (описание сорта начинается с внешнего вида растения) относится к деревьям среднего роста: в молодом возрасте он вырастает до 0,6 м в год. В возрасте 3 лет достигает окончательной высоты 3-3,5 м.
Мощная корневая система расположена близко к поверхности, что следует учитывать при выращивании.
Плотная, шаровидная крона персика «Золотой московский» состоит из многочисленных ветвей с гладкими, ланцетовидными листьями среднего размера. Дерево обычно не нуждается в обрезке кроны — ветви редко отклоняются от общей формы.
Цветение персика начинается до появления листьев. Крупные цветки, напоминающие по форме и цвету маленькие розы, располагаются на ветвях поодиночке. Цветы персика обладают сильным, приятным ароматом.
Цветение персика начинается во второй половине апреля и продолжается в течение месяца. Садоводы-любители и дачники отмечают красивый внешний вид цветущего дерева, которое напоминает дерево сакуру.
Плоды и их вкусовые характеристики
Благодаря селекционной работе ученых Никитского ботанического сада сорт Золотая Москва радует потребителей качественными и красивыми плодами. Его крупные круглые плоды весят от 130 до 180 граммов.
Они покрыты яркой желтовато-зеленой, бархатистой кожицей с красновато-бордовыми пятнами. Малиновые пятна могут быть в виде точек или черточек разного размера. Их красивый, товарный вид был отмечен экспертами, что способствовало их высокой товарности.
Кожица плодов сорта Золотая Москва в меру плотная и толстая, легко снимается. Золотисто-желтая мякоть сочная и плотная, волокна в мякоти персика не грубые, а кремовые. Мякоть вокруг косточки светло-малиновая. Косточка крупная, весит до 10 г и легко удаляется.
Дегустаторы особенно высоко оценивают вкусовые качества персика «Золотой московский»: приятный, легкий аромат плодов подтверждается насыщенным кисло-сладким вкусом с приятным послевкусием. В свежем виде плоды персика получили от дегустаторов оценку 4,5 балла, что свидетельствует о высоком качестве «Золотой Москвы».
Плоды персика «Золотой московский» содержат до 0,48% органических кислот (лимонная, винная, яблочная) и витамины А, С и В, Е, К, РР. Плоды содержат железо и калий, которые полезны для организма человека. Сладкий вкус «Золотой Москвы» обусловлен высоким содержанием натурального сахара, в каждом плоде его содержится 11,76%.
Чем хорош сорт персика Золотая Москва
Персик попал в Европу из Китая через земли Персии, отсюда и название фруктового дерева. Персиковое дерево особенно красиво, когда цветет, а плоды очень вкусны и ароматны. По этой причине многие садоводы предпочитают выращивать его на своих участках, и в настоящее время существует множество сортов, одним из лучших из которых является «Золотой московский».
Почти все сорта персика очень чувствительны к нашим климатическим условиям, поэтому вырастить такое необычное дерево в собственном саду нелегко. Но селекционеры продолжают работать над выведением сортов персика, которые могут успешно пережить как морозную зиму, так и весенние заморозки. Выбирайте сорт, который подходит для вашего региона по всем параметрам, и если вы будете соблюдать рекомендации по уходу за культурой, то сможете рассчитывать на хороший урожай даже в наших широтах.Золотой московский — это сорт персика, который появился благодаря специалистам Никитского ботанического сада. Он является результатом скрещивания таких качественных сортов, как Эльберта и Сальвия. Этот сорт плодовых деревьев является промышленным и высокоурожайным сортом персика, который характеризуется умеренным созреванием, примерно с 15 по 23 августа. Золотая Москва — дерево среднего размера с довольно компактной, аккуратной кроной, характеризующейся круглой формой.
Плоды у сорта Золотая Москва довольно крупные, весом 145 — 185 г, некоторые даже около 200 г.
Форма персиков обычно овальная, иногда почти круглая. Они имеют кожуру средней толщины, которая легко снимается при созревании. Они имеют ярко-желтый цвет с характерным малиновым оттенком, который может покрывать около 50-75% поверхности. На плодах также можно увидеть точки и полосы. Плоды персика этого сорта имеют небольшую, приятную на ощупь, бархатистую кожицу. Время цветения позднее, цветки венчиковидные.
Мякоть имеет желтый цвет и довольно плотную текстуру, волокна хорошо связаны между собой. Вкусовые качества сорта «Золотая Москва» превосходны, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кто уже попробовал этот замечательный персик. Он очень сочный и ароматный, а во рту после дегустации остается интересный вкус с приятным сочетанием сахара и кислотности. Эти персики имеют внутри ямку среднего размера, которая легко отделяется от мякоти при дегустации.
Экспертное жюри поставило персикам высокий балл 4,8 за вкус и другие характеристики. Персики созревают в третьей декаде августа и дают около 50-55 кг урожая. Рекомендуется собирать персики в несколько этапов, так как это повышает урожайность первого сорта. Плоды этого сорта нравятся и детям, и взрослым и используются как в натуральном виде, так и для приготовления вкусных компотов, варенья и конфет.
Достоинства сорта
Прежде чем купить саженцы персика и посадить их на своем участке, следует почитать отзывы на сайтах других садоводов и ознакомиться с техникой правильной посадки и мерами ухода за таким плодовым деревом. Для того чтобы собрать хороший урожай, важно учесть все особенности сорта и обеспечить благоприятные условия. Каковы преимущества этого сорта персика?
Он очень устойчив к холоду и морозам, что помогает ему пережить зимние месяцы. Также стоит упомянуть более высокую урожайность и размер плодов, их хорошие маркетинговые качества и транспортабельность, что позволяет перевозить персики на большие расстояния. Этот замечательный сорт невосприимчив к таким неприятным заболеваниям, как милдью. Этот сорт плодовых деревьев практически не имеет недостатков, поэтому опытные садоводы так любят его и с удовольствием высаживают в своих садах.