Отечественный сорт винограда Памяти Домбковской считается специалистами одним из самых перспективных для выращивания в районах с неблагоприятными условиями земледелия — на Севере, Алтае, в Сибири и других.
Выращивание морозостойкого винограда Памяти Домбковской
Этот сорт был выведен в 1983 году под Оренбургом Ф. Шатиловым и его коллегой Ж. Домбковской, от которой он и получил свое название. Есть еще один сорт — черный бессемянный виноград, который является выносливым.
Чтобы сразу стало понятно, чем хорош виноград ЧБЗ, описание следует начать с ягод. Они черно-синие, среднего размера, имеют приятный сладкий вкус с легкой кислинкой и тонкую, горьковатую кожицу. В них нет семян, а мякоть сочная и темно-красного цвета. Конусообразные виноградины весят 400-800 г, но если на одном растении выращивается несколько гроздей, виноградины становятся меньше, а кислотность более выраженной. Листья ярко-зеленого цвета, с красивыми резными стеблями и удлиненными плодоножками.
Для информации. Виноград БКЗ — это массивная, крепкая лоза, вырастающая до высоты около 6 метров, даже если она растет не в очень благоприятных условиях.
Достоинства винограда БЧЗ
Описание винограда Память Домбковской описывает его неоспоримые преимущества перед другими сортами.
- Морозостойкость. Без утепления он способен выдержать до −27 °С, а под укрывными материалами — до −31 °С.
- Урожайность. Среди сортов, подходящих для холодного климата, БЧЗ бесспорный лидер.
- Способность переносить ветра и засуху. В отличие от других видов он может расти под сильным ветром и даже палящим солнцем.
- Устойчивость к заболеваниям и быстрое излечение.
У него нет недостатков, о которых стоило бы упомянуть, за исключением того, что он не переносит длительных периодов засухи. Кроме того, его горьковато-кислый вкус может понравиться не всем.
Примечания: Этот сорт винограда используется для приготовления вина, компотов, безе, кишмиша и просто как столовый виноград. Его даже используют в косметике и промышленности.
Районы выращивания винограда
Память Домбковской был выведен специально для северных регионов и сурового климата. Вряд ли он покорит Сибирь, но в Подмосковье ему точно будет хорошо.
Из-за значительных размеров лозы ей требуется больше места — 1,5 на 3 метра на растение. В остальном уход и посадка не отличаются от других сортов.
Особенности посадки и выращивания винограда
Сажать виноград БКЗ можно весной, с апреля по конец мая, и осенью, с октября по первые недели ноября. Ближе к лету можно высаживать молодые, зеленые растения, а в более холодную погоду саженцы должны быть постарше, около года и с грубым стеблем.
Важно: Перед посадкой дождитесь окончания заморозков; температура должна достигать примерно 15 °C.
Как и все другие сорта, виноград ЧБЗ предпочитает южную сторону и не любит грунтовые воды, расположенные слишком близко к поверхности. Почва, подходящая для винограда, — черноземная или суглинистая.
Для того чтобы выбрать правильный саженец, следует сразу же ac hte на наличие пятен на листьях и стебле, особенно если они одинаковые и появляются на нескольких растениях. Это может быть признаком заразного заболевания, поэтому не стоит покупать даже внешне нормальную лозу из такого места, так как они могут занести грибок на участок.
Отсутствие плотных зеленых листьев не является поводом для беспокойства, ближе к осени рекомендуется брать саженцы, на которых почти нет листьев.
Предостережение. Не менее важно проверить здоровье корней. Мертвые корни темные, сухие и не пускают сок, в то время как живые корни светлые и влажные. Желательно, чтобы они имели около четырех крупных побегов и множество отростков.
Как сажать виноград Памяти Домбковской
Необходимо выкопать яму глубиной один метр. Ее длина и ширина должны превышать корневую систему на двенадцать сантиметров. Если грунтовые воды все еще находятся слишком близко к поверхности, следует создать дренажный слой из гравия, кирпича или кусков бетона, которые есть на каждом садовом участке. Полезно вбить в почву кол, к которому привязана лоза, чтобы помочь ей устоять.
На хороших почвах глубина может быть меньше, так как там нет дренажа и не вносится много удобрений.
Даже плодородные почвы иногда нуждаются в удобрении. Фосфорно-калийные удобрения добавляют в посадочную яму перед посадкой, чтобы обеспечить растение минералами для роста и развития.
Читайте также Как правильно выращивать и ухаживать за голубикой.
После всех этих приготовлений саженец помещают в почву, его корни аккуратно расправляют в области ямы и засыпают почвой до корневой шейки. Закапывать почву выше высоты основания стебля не нужно.
На новом месте необходимо обильно полить все растения, в том числе и виноградный куст. Дайте почве впитать влагу не в одном месте, а по всему периметру корневой системы.
Важно! При жарком солнце поливайте только корень, чтобы не обжечь листья.
Вот последствия солнечных ожогов на винограде
Следующий шаг — полив. Он предотвращает разложение почвы, а также небольшой рост сорняков, так как солнце не может проникнуть под толстый слой мульчи. В качестве материала часто используют солому или сено, более современный вариант — черный укрывной материал, похожий на фольгу.
География распространения
Область выращивания сорта ‘Память’ Домбковская очень велика. Благодаря хорошей морозостойкости сорт можно выращивать в районах с суровыми климатическими условиями. К таким районам относятся Урал и Сибирь. Кроме того, урожай может полностью созревать во время прохладного короткого лета. В южных широтах сорт выращивается практически повсеместно.
Этот сорт можно отнести к ранним бессемянным сортам. Предназначен для выращивания в северных регионах. Используется в технических целях. Хорошо подходит для производства вина и сока.
Эта энергичная и быстрорастущая лоза может достигать длины 4,5-5 метров в течение вегетационного периода. Независимо от погодных и климатических условий, лоза очень хорошо вызревает по всей длине.
Светло-зеленые, слегка опушенные листья имеют трехгранную форму. Они растут на длинных стеблях. Цветки яйцевидные.
Срок созревания
Раннее созревание позволяет садоводам собирать виноград через 90-100 дней после начала вегетационного периода. Независимо от региона, виноград собирают с конца августа до середины сентября.
Виноград может быть конической или цилиндрической формы. Средний вес одной виноградины составляет 350 граммов, некоторые крупные виноградины весят до 900 граммов. Вес зависит от количества виноградин на лозе; чем больше виноградин, тем меньше они весят. Длина винограда колеблется в пределах 20-25 см, а ширина — 10-15 см.
Виноград плотный и имеет много ягод.
Описание
Понятно, что уважающий себя садовод никогда не посадит растение, не зная его особенностей. Поэтому мы начинаем рассказ о винограде Памяти Домбковской с описания и фотографии, чтобы вы могли получить полное представление о сорте.
Описание куста
Виноград Шатилова относится к столовым и цитрусовым сортам. Кусты сильнорослые, энергичные и быстро растут. Энергичная лоза за лето вырастает до 5 метров в высоту и созревает по всей длине независимо от погодных условий.
Трехлопастные темно-зеленые листья расположены на длинном стебле. Листва почти незаметна и напоминает легкую паутину.
Важно: Цветки винограда Домбковская нежные и безлистные, поэтому растение не нуждается в опылителе; почти все ягоды винограда уже готовы.
Грозди и ягоды
Виноградины плотные, почти без горошин, цилиндрические или конические. Вес составляет от 300 до 400 граммов, если на побеге остается 3 грозди. Если же гроздь одна, то ее вес достигает одного килограмма.
Этот сорт был бы неполным, если бы мы не рассказали о его ягодах. Они сине-черного цвета, довольно крупные и круглые, слегка вытянутой формы. Их кожица тонкая и покрыта кремового цвета налетом диких дрожжей. Внутри ягоды имеют сочную и сладкую розовую мякоть.
Поскольку «Память Домбковская» является разновидностью кишмиша, у нее нет семян. Однако есть несколько мягких остатков. Это отличный сорт для приготовления сока, компота, кишмиша и вина.
Характерные особенности
Чтобы оценить сорт винограда Домбковская Память, одной фотографии и описания недостаточно.
Поэтому мы также приведем одну из его характеристик:
- Высокий и стабильный урожай, при хорошем уходе один куст дает 150 кг вкусных и сладких плодов.
- Зимостойкость (лоза выдерживает температуру -30 градусов) позволяет культивировать сорт в северных регионах. Виноград Памяти Домбковской, по отзывам садоводов Подмосковья, отлично адаптируется и в их садах.
- Массовое созревание гроздей начинается в сентябре.
- Сорт устойчив ко многим виноградным заболеваниям, а вот милдью и оидиум, антракноз, серая гниль частенько поражают лозу.
- Отменно восстанавливается после зимовки и болезней.
По оценкам садоводов, виноград сорта Память Домбковской Домбковской практически не имеет отрицательных качеств.
Как укрыть виноград Памяти Домбковской на зимний период
Виноград Памяти Домбковской: фото сорта.
Для этого растения удаляют с корневища, формируют подходящую гроздь, а затем укрывают соломой или лапником. Сверху также можно положить слой укрывного материала.
Укрытие при минусовой температуре
Как только температура опустится ниже пяти градусов ниже нуля, растение можно засыпать почвой. Толщина слоя должна составлять около тридцати сантиметров. Однако если вы живете в местности, где зимой выпадает много снега, кустарник не нуждается в укрытии. Снега будет вполне достаточно.
Заключение
Эта лиана нуждается в своевременной обрезке и хорошем зимнем укрытии. Если вы будете соблюдать все правила выращивания, то можете быть уверены, что получите равномерный и обильный урожай.
- Кристина Петровна, Свердловская область: «Сорт винограда Памяти Домбковской выращиваю уже много лет, и всегда этот сорт приносит очень стабильный и обильный урожай. При правильной агротехнике, с одного куста можно будет забрать сто пятьдесят килограмм вкусных ягод. Также, что мне очень нравится, у черного винограда Памяти Домбковской очень высокая зимостойкость. Он может выдержать до минус тридцати градусов. Именно поэтому его можно высаживать даже в северных областях страны».
- Михаил Львович, Самарская область: «Виноград Памяти Домбковской для меня — один из лучших сортов плодового винограда. Грозди начинают созревать практически одновременно, обычно период выпадает на начало осеннего периода. У сорта плодового винограда Памяти Домбковской также очень высокая устойчивость по отношению к различным заболеваниям. Но, к примеру, к таким заболеванием как милдью, оидиум, антракноз, серая гниль, растение слабо-устойчиво. Однако после заболеваний виноград Памяти Домбковской способен быстро восстанавливаться, так как отличается хорошей регенерацией».
Плодовый виноград ‘Домбковская Память’: видео о сорте.
Уход за виноградом
Винограду необходимы такие агротехнические мероприятия:
- Полив начинают в конце июня. Чтобы избежать быстрого испарения воды в летнюю жару, лучше всего поливать растения через специальную трубку. Во время посадки саженца один ее конец помещают в ямку, отступив от корней растения на 10-20 см, а другой выводят наружу и накрывают крышкой во избежание его засорения. Вода для полива должна быть прогретой. Полив прекращают в период окрашивания ягод, чтобы они набирали сладость.
- Подкормку винограда коровяком, навозной жижей и минеральными удобрениями проводят за сезон не более двух раз – ранней весной и перед плодоношением. Лучше совмещать этот процесс с поливом. Частые подкормки нежелательны, т.к. они вызывают рост листьев в ущерб плодам. Молодым же растениям достаточно той подкормки, которая проводилась при их посадке.
- Ранней весной необходимо профилактически двукратно с небольшим интервалом опрыскивать виноград специальными препаратами от милдью, оидиума либо антракноза.
- Подготовка к зиме. Этот сорт винограда не вымерзает под толстым слоем снега. Малоснежной зимой его лозы, прижатые к земле, нужно дополнительно утеплять. Чтобы там не заводились грызуны, рекомендуется между укрывными слоями прокладывать жженый войлок либо шерсть.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях осенней обрезки винограда.
Отзывы виноградарей
Оренбургские, челябинские, пензенские и другие садоводы, давно живущие в районах с суровыми зимами, высоко ценят виноград «Память Домбковской». Они считают, что выращивание этого выносливого сорта не доставляет хлопот, его кисти красивы и имеют приятный вкус. Урожайность выше и стабильнее, чем у других местных сортов. Некоторые садоводы имеют около ста пятидесяти гроздей (по 2 на побег) весом от 300 до 700 граммов на гроздь с трехлетних кустов.
Они могут не соглашаться по поводу вкуса винограда, но они согласны по всем остальным пунктам. Все они считают виноград ценным.
