Томат Инжир красный. Томат инжир красный.

Красный инжир — хороший индетерминантный сорт. Это растение обладает универсальным характером, который ценят практически все садоводы и дачники. Его можно выращивать на открытом воздухе, в пленочных теплицах и в традиционных парниках. Кусты красного инжира достигают высоты 1,8-2 м. Они различаются по стадии роста.

Томат Инжир красный

Инжир является индетерминантным сортом. Он считается универсальным томатом. Его выращивают в открытом грунте и на мембранах.

Первые удачные опытные образцы сорта красных томатов появились в 2012 году. С тех пор он составляет сильную конкуренцию всем аналогичным сортам. Разработчиком (заказчиком) выступила сельскохозяйственная компания «Гавриш» из России.

Особенности, плюсы и минусы

Плоды этого сорта очень устойчивы к растрескиванию. Это высокоурожайный сорт. Погода может колебаться от +14 до +35 градусов Цельсия из-за быстрого потепления и похолодания, с чем томат нормально справляется. Однако повторяющиеся похолодания с ночными температурами +10-12 в мае могут погубить растения: они не выдерживают такого похолодания, прекращают рост и вянут. По этой причине рассаду не следует высаживать до наступления периода стабильно теплой погоды (16-22 градуса по Цельсию).

Одним из недостатков сорта томата «Красный инжир» является его относительно высокая цена по сравнению со среднерыночными ценами. Неравномерное созревание (зеленая и недозрелая верхняя часть плода возле плодоножки в сочетании с ярко-красной средней и нижней частью томата) является относительным недостатком. Однако для употребления в свежем виде его часто срезают полностью.

Описание и фото помидор сорта Инжир

крупноплодный сорт томатов

Куст индетерминантный, сильный и раскидистый, может достигать высоты до 2,5-3 м. Побеги сильные, толстые и сильно волосистые. Листья с резными краями, изумрудного цвета с верхней стороны, а с обратной — серо-зеленые. Корневая система взрослого растения такая же сильная и хорошо развитая, как и у кустарника.

высокорослые кусты помидор

Плоды крупные, весом 350-600 граммов, но при правильном выращивании могут достигать 800-900 граммов. Каждый куст дает до 5 помидоров. Помидоры круглые, несколько приплюснутые или грушевидные, с четкой ребристостью. Их внешний вид особенно оригинален и сильно напоминает сладкие плоды субтропического растения инжир.

крупные томаты со сладкой мякотью

Томаты этого сорта имеют тонкую, блестящую кожицу и плотную, сочную и очень сладкую мякоть. Особенно крупные плоды полые. Вкус томатов сладкий, как мед, со слегка фруктовым ароматом.

Инжир относится к тепличным сортам и пригоден для выращивания в открытом грунте только в южных регионах.

Поскольку существует три сорта, все они немного отличаются друг от друга по степени спелости.

Красный Инжир

сорт помидор Инжир красный

Красный инжир — самый крупный из сортов. Средний размер ее красных плодов составляет 450-600 граммов, некоторые сорта могут весить до 900 граммов.

высокоурожайный помидор

Сладкая, мясистая и сочная мякоть имеет сильный томатный вкус с оттенком меда и тонкий фруктовый аромат.

Розовый Инжир

сорт помидор Инжир розовый

Розовый инжир — самый крупный сорт, который может вырасти до 3 метров в высоту, если его не обрезать. Средний вес плода составляет 300-600 граммов.

Читайте ещё:  Малина Шапка Мономаха — царское украшение вашего участка. Малина шапка мономаха.

помидор гигант

Опытные садоводы зафиксировали случаи, когда вес одного помидора превышал 1000 граммов. Мякоть этого вида содержит наибольшее количество сахара в своем составе.

Желтый Инжир

сорт помидор Инжир желтый

Желтый инжирный томат, в отличие от двух предыдущих подвидов, имеет меньше ребер и более округлую форму. Вес плода составляет от 250 до 600 граммов.

Мякоть этого томата, как и всех остальных сортов, сладкая, сочная и без кислоты. Урожайность этого сорта томатов с квадратного метра составляет 7-9 кг.

Характеристики сорта

помидоры для салатов

Инжирный томат — это высококачественный представитель данного сорта, который в основном используется для салатов.

Его наиболее важные характеристики таковы:

  1. Сроки созревания. Сорт характеризуется среднеранними сроками созревания плодов. Вегетационный период колеблется от 100 до 115 дней от момента всхода семян.
  2. Продуктивность. Урожайность томата Инжир в среднем достигает до 7-8 кг с одного куста (25-27 кг в 1 кв. м.).
  3. Тип использования. Плоды салатного типа, отлично подходят как для переработки, так и для употребления в свежем виде.

Инжирный томат чрезвычайно теплолюбив, поэтому его можно выращивать только в теплице в холодных регионах.

Созревание и плодоношение

Красный инжир — один из типичных среднеранних сортов. Он становится спелым через 105-110 дней. Время созревания инжира приходится на июль и август. Однако фактические погодные условия все же имеют решающее значение.

Урожай плодов может достигать 7 кг с куста. Важно, чтобы урожай отличался высокой товарностью.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Семена необходимо высевать в контейнеры в начале марта. Готовые растения высаживают в теплицу в конце апреля — начале мая. Если вы решили выращивать томаты в открытом грунте, подождите, пока пройдут периодические заморозки и почва достаточно прогреется. Кроме того, конечно, следует учитывать и фактическую спелость самих растений.

Томат Инжир красный. Томат инжир красный. 2

Выращивание рассады томатов — очень важный процесс, поскольку от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай или нет. Необходимо учитывать все аспекты, начиная от посева и заканчивая посадкой.

Томат Инжир Красный — описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов

Красный инжир получил свое название благодаря внешнему виду, напоминающему восточный фрукт со сладким и пряным вкусом. Плоды с медовым ароматом и нежной мякотью востребованы и ценны для кулинарии и консервирования.

Томат Инжир красный. Томат инжир красный. 3

Характеристика и особенности выращивания красного инжира

Характеристика сорта

Из-за массивной и разветвленной корневой системы растения требуют много места на участке, поэтому на квадратный метр высаживают не более 3 кустов.

Кусты высокие и вырастают до 3 м в высоту. Поэтому при выращивании их необходимо подвязывать. Побеги массивные и толстые, с умеренной ворсистостью. Побеги покрыты густым, сизоватым опушением. Листья крупные, толстые и остроконечные.

На каждом побеге формируется цветочный побег с 5-6 плодами. Плоды шаровидные, с ребристой поверхностью и тонкой, ярко-красной, блестящей кожицей. Мякоть мясистая и содержит много семян.

Уникальной особенностью сорта является высокая плодоносность (после созревания томаты достигают веса 700-800 г).

Особенности культуры

Сорт томатов «Инжир» по своим характеристикам является среднеспелым. Плоды вкусные и обладают хорошими свойствами при хранении и транспортировке.

Читайте ещё:  Клубника сорта Гигантелла: описание сорта, советы по посадке и уходу. Клубника гигантелла описание.

Сорт особенно ценится за универсальность: его едят свежим, делают сок, лечо и кетчуп, а также консервируют целиком.

Плюсы и минусы

Описание этого сорта имеет ряд преимуществ:

  • крупноплодность и повышенная сладость плодов;
  • хорошая товарность;
  • нестандартный внешний вид;
  • высокая степень всхожести семян — до 95 %;
  • практически не повреждается грибными и вирусными заболеваниями;
  • урожай пригоден для дальнейшего дозревания в домашних условиях.

Среди недостатков выделяются два момента: Растение не очень устойчиво к холоду, поэтому выращивание в открытом грунте возможно только в южных регионах страны. В северных и центральных районах страны томат выращивают в тепличных условиях. Еще одним недостатком является то, что куст необходимо подвязывать, что несколько усложняет уход.

Проращивание рассады

Чтобы получить хорошую урожайность и вкусные плоды, используется рассадный метод.

Посадку лучше всего проводить в конце марта — начале апреля. Перед высадкой на грядку, в последней декаде мая или начале июня, саженцы становятся крепкими, имеют хорошую высоту (30 см) и облиственность (4-6 листьев).

Подготовка семян

Красный инжир характеризуется высокой устойчивостью к болезням, но семена необходимо обработать, чтобы повысить всхожесть и устойчивость будущих растений:

  • сначала их замачивают в малиновом растворе марганцовки на полчаса, после промывают чистой водой;
  • затем опускают в раствор стимулятора (Эпина или Циркона) на час.

После обработки семена промывают водой, заворачивают во влажную ткань и помещают в холодильник на 24 часа.

Татьяна Орлова (Василидченко) (Ph:)

Закаливайте семена томатов в течение 7-8 дней (меньшее количество не даст эффекта) при чередовании температур: 12 часов в холодильнике при температуре около нуля градусов, 12 часов при комнатной температуре.

Томат Инжир красный

Томат Инжир красный. Томат инжир красный. 4Томат Инжир красный. Томат инжир красный. 5Томат Инжир красный. Томат инжир красный. 6

Выращивала «красный инжир» только один раз в открытом грунте (сорт рекомендуется выращивать в теплицах, а на открытой грядке только в теплых регионах, я живу на юге), кусты вызрели огромные, до 2 метров! Единственное, что мне пришлось делать, это обрабатывать кусты от насекомых и собирать личинки, а вот грибки и гнили этот сорт не тронули, единственная профилактика — обработка марганцовкой перед посадкой. Удобряла покупными удобрениями всего несколько раз, минеральные комплексы перестала вносить сразу после первого цветения, с тех пор добавляла в почву органику и все. Поливала нечасто, так как помидоры не любят излишней влаги. Иногда рыхлила почву и пропалывала, но больше ничего не делала. Плоды выросли разных размеров, самые крупные на нижних ветках — размер помидоров доходил до 700 г, остальные 300-500 г. Форма была четко ребристая, в основном плоская, цвет насыщенно-красный, однородный, без желтых пятен. Вкус мне понравился, они были сладкие и мясистые, намного вкуснее, чем другие сорта на моем огороде.

Читайте ещё:  Малина сорт Новость Кузьмина: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода. Малина новость кузьмина.

Я в восторге от томата ‘Инжир’! Это очень декоративный и вкусный томат, лучший из всех, которые я когда-либо пробовал и выращивал. В отличие от розового инжира, красный инжир в два раза крупнее! Я выращиваю их на рассаду для теплицы. Семена я купила у компании «Гавриш». Всхожесть очень хорошая: они все проросли. Их рассаживаю в лотки, когда у них появляются 2 листочка. Уход за рассадой вполне обычный: полив, подкормка. Особенно хорошо опрыскивать рассаду разведенным комплексным удобрением: так что не переусердствуйте с поливом томатов. Лучше дать почве немного подсохнуть, чем переувлажнить томаты. Как только я вижу, что растения немного поникли, я сразу же поливаю и опрыскиваю их. Я посадил 70-дневную рассаду на расстоянии полуметра друг от друга, чтобы они получали больше солнца. Я сразу же подвязал стебель, оставив один, и удалил все стебли. В будущем я также буду систематически подвязывать стебель и удалять стебли. Когда растение достигло потолка теплицы, я отрезала верхушку. Помидоры растут на кистях, по 5-6 штук на каждой. Сорт урожайный, кистей много, почти до самого верха. Каждый цветок дает завязи! Не все созрели, мы живем в Сибири, но в теплом месте они созревают. Очень довольна!

Читайте также: Томат Разбитое сердце — описание сорта, рейтинг, характеристики.

Случайно купила пакетик семян томатов этого сорта. Посадила их в феврале и накрыла стеклом для лучшего прорастания. Проращивала я их как обычные помидоры, а когда появилось 5-6 листочков, высадила в теплицу. В теплице я сразу же подвязал помидоры к шпалере и сформировал кусты, обрезав лишние стебли. Я оставил только 2. Наша шпалера высотой менее 2,5 метров, помидоры достигли этой высоты, и тогда я обрезал верхушки. Я поливал по мере необходимости — почва была слегка влажной, но стоячей воды не было. Обычно я поливаю все томаты горячей водой и рыхлю почву вокруг кустов по утрам, чтобы корневая система лучше снабжалась кислородом. Поскольку помидоры расположены гроздьями, мне также пришлось подвязать эти гроздья — они тяжелые, и был риск, что ветки сломаются. Я удобрил их вместе с другими сортами и полил раствором воды из-под цветной капусты под корень. Томаты с большим количеством ребер кажутся необычными. Они созревают не все одновременно, мякоть сахарная, плотная, с небольшой кислотностью. В летних салатах такие помидоры превосходны — они придают им особый вкус. Из части урожая делают сок — он густой и вкусный. С одного куста мне удалось собрать 7-8 кг крупных помидоров.

Оцените статью
Добавить комментарий