Редис редко поражается болезнями, отчасти из-за выносливости растения, а отчасти из-за того, что во время посева (весной и осенью) вредителей нет или почти нет. Наибольшую угрозу представляют мошкара и облепиха:
Как вырастить крупный, сочный редис: поговорим о почве, поливе и подкормке
Редис — один из самых ранних овощей, поэтому его сеют из года в год почти на каждой даче. Выращивают его все, но не все огородники добиваются успеха. Многие не хотят больше иметь дело со «злым корнеплодом» и предпочитают покупать его на рынке. И все же каждый огородник может вырастить вкусный редис, если будет следовать простым правилам.
Как вырастить большую и сочную редьку
Как вы уже знаете, не только от сорта зависит, насколько вкусной она будет: Определенную роль играют также погода, время и частота полива, время и состав удобрений и даже тип почвы. Дойдя до этого момента, многие дачники, наверное, уже отказались от своей давней мечты вырастить свой собственный вкусный редис: Все это очень сложно и утомительно, а результат все равно непредсказуем….. А ведь на самом деле все очень просто, нужно только понаблюдать.
Не раз приходилось слышать от друзей-огородников, что они так и не смогли найти хороший сорт редиса: и поливают, и удобряют, а вкуса никакого — трава травой. Уже и покупали семена за границей, и собирали у соседей, которые часто угощают вкусной редиской — результат один и тот же. Стоп. Если одно условие меняется, а результат остается прежним, значит, проблема в другом? Давайте выясним.
При чем тут тип почвы
Если вы выращиваете редис не гидропонным способом, то вам необходимо знать тип почвы! А почему? Двумя словами не объяснить — вопрос почвы — это серьезный и очень важный вопрос для дачника. Если вы заинтересованы в этом, вам нужно много знать о типе почвы и о том, почему это важно. Мы будем рассматривать вопросы почвы только в контексте выращивания редиса.
Рыхлая, плодородная почва лучше всего подходит для того, чтобы редис проявил свои истинные сортовые качества.
- рыхлые, хорошо дренированные суглинки — оптимальный вариант. Глинистые придется разрыхлить песком либо перепревшими опилками: плотный грунт медленнее прогревается, что отсрочит дегустацию первого корнеплода со своей грядки. Кроме того, в уплотненной почве редис может вырасти кривым и невзрачным. А песчаный грунт придется уплотнить глиной, сапропелем, черноземом (а вдруг?!), иначе череда поливов и подкормок будет почти беспрерывной, ведь на скудной сухой земле сочные, вкусные корнеплоды не вырастут, увы;
- почву с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5,6-6,0), допустим небольшой сдвиг в ту или иную сторону;
- чтобы предшественниками были зеленные культуры или картофель, но ни в коем случае не растения семейства Крестоцветные;
- плодородную почву (капитан Очевидность!).
Дайте света и воды!
Грядка желательно должна находиться на солнце: редис не должен затеняться другими растениями. Особенно ранней весной, когда сад еще пуст, найти место должно быть легко. Да и места много не нужно (если только вы не выращиваете редис на продажу).
Еще одно условие — почва в цветнике не должна пересыхать. Предвижу невероятный зевок скептиков: мы раньше вообще не поливали — и ничего не случилось, редиска была в порядке. Не соглашусь, у всех разные стандарты. Моему соседу, например, ничего не стоит оборвать цветочные стебли — а он любит есть сухую, жесткую замену редиса.
Способ 1: готовим почву с осени
Если вы хорошо удобряете грядку с осени, то достаточно обработать редис комплексным питанием только один раз весной — во время развития корнеплодов. А можно обойтись и без удобрений.
Первый вариант. На 1 м² дайте 1-1,5 ведра компоста или перегноя, один литр стакана древесной золы (можно взять больше, редис любит калий) и 50 г суперфосфата.
Второй вариант. Перекопайте грядку лопатой (глубоко обработанная почва, которую любит редис), внесите 1 ведро (10 л) перегноя, азотные удобрения — 25-30 г, суперфосфат — 45-55 г, калийную соль — 20-30 г на 1 м².
Готовим грядку осенью А вот как много лет подряд готовит грядку под редис наш эксперт: на грядку насыпают (1 м²) 6-10 кг перегноя, 70-100 г азофоски, аммофоски или нитрофоски. Почву переворачивают, при этом удобрения заделывают в почву. Весной достаточно посеять редис, и можно ожидать вкусного урожая.
Как часто нужно поливать?
Сразу следует отметить, что редис — очень влаголюбивое растение. Без своевременного полива растение быстро вянет, корнеплоды становятся мелкими, неправильной формы и не очень сочными и хрустящими. Растение нуждается в регулярном увлажнении, а частота полива зависит от условий выращивания редиса.
- В условиях дома или квартиры. Редис неприхотлив, и некоторые выращивают его даже дома. Для этого используют небольшие длинные емкости типа корыта. Тара с редисом должна находиться на самом солнечном подоконнике, поэтому земля будет быстро сохнуть. Поливать ее нужно в тот момент, когда верхний ком становится полностью сухим. Это происходит примерно раз в 2 дня. Если редис находится в стадии рассады и укрыт пленкой, снимать ее потребуется ежедневно, опрыскивая грунт из пульверизатора. Подросшие же саженцы поливают из мелкой лейки раз в пару дней.
- В открытом грунте. Редис, растущий на открытом воздухе, тоже поливают раз в двое суток. Однако стоит учитывать, что в периоды сильной жары и засухи частоту поливов придется увеличить. В большинстве случаев садоводы поливают культуру раз в день, но иногда приходится делать это и дважды, особенно если жара сочетается с сильным ветром.
- В теплице. Культуры, произрастающие в тепличных условиях, поливают, когда грунт становится сухим. Если стоит прохладная погода, подачу жидкости осуществляют раз в 2-3 суток. В жару частоту полива увеличивают до раза в день.
Еще один важный момент — полив после посадки. Как только рассада прочно укоренится, ее сразу же поливают.
Последний полив должен быть за 8 часов до сбора урожая. Это позволяет корневищам впитать влагу, что делает их более хрустящими и вкусными.
Температура и объем воды
Редис любит тепло, поэтому не рекомендуется поливать его холодной водой. Можно использовать тепловатую или комнатную воду, но ее необходимо предварительно полить. Лучше всего поставить ведро с водой под прямые солнечные лучи на несколько часов. Подогретая вода будет согревать корни в течение ночи. Однако если на улице невыносимо жарко, а ночи не очень прохладные, можно использовать и холодную воду, не причиняя вреда.
На квадратный метр орошаемой площади требуется около 10-15 литров жидкости. Также следует обратить внимание на состав самой почвы. В случае чернозема, который медленно впитывает воду, на 1 м2 необходимо не более 10 литров. Она удерживает эту жидкость в течение длительного времени. Легкие и песчаные почвы нуждаются уже в 15 литрах, так как они быстро испаряют добавленную влагу.
Требования к почве и ее обработка перед посадкой
Поле для редиса должно иметь рыхлую, легкую почву. Хорошим выбором являются суглинистые почвы. Редис процветает и на песчаных почвах, но требует частого полива.
Лучше всего редис растет на почвах с кислотностью до 7,0 pH. Чтобы определить уровень кислотности, возьмите горсть почвы и насыпьте на нее ложку пищевой соды: Если образуются пузырьки и слышен тихий шипящий звук, значит, почва достаточно щелочная. Если этого не происходит, но сорняки с глубокими корнями хорошо растут, значит, кислотность высокая. В этом случае участок следует обработать, а известь и удобрения не следует вносить одновременно.
Для глинистых почв больше подходит молотая известь, для песчаных — доломитовая мука.
Корнеплод лучше всего растет на приподнятых грядках. Поэтому осенью следует создать грядку высотой более 20 см. Перед посадкой грядку следует перекопать, измельчить комья и разложить перегнивший навоз — ни в коем случае не свежий. Опытные садоводы готовят грядку уже осенью. Перед посевом почву нужно только разрыхлить на глубину 5 см и обильно полить.
В зависимости от времени посева потребность в освещении меняется. Весной и осенью важно, чтобы солнце освещало грядку хотя бы в течение первой половины дня. В июне, напротив, необходимо следить за тем, чтобы редис находился в тени в течение половины дня. Важно, чтобы грядка находилась в месте, защищенном от ветра.
Грядка, на которой позже высаживают томаты, подходит для редиса: можно получить хороший корнеплод и подготовить участок для следующего урожая.
Осенью редис высаживают после собранных растений. Корнеплоды хорошо растут на грядках, где ранее выращивались огурцы, помидоры, фасоль или картофель. Но не следует сажать редис после капусты, хрена, редьки, репы и водяного кресса.
Поскольку культуры, выращиваемые до редиса, взяли большую часть питательных веществ из почвы, ее следует обогатить перед посевом корнеплодов. На 1 м² грядки необходимо 3 кг перегнившего перегноя, по 20-30 г сульфата калия и суперфосфорной кислоты, чайная ложка мочевины и полстакана золы. Все нужно перемешать, перекопать и снова выровнять грядку.
Субстрат для подзимнего посева должен быть песчаным или супесчаным. Его следует высаживать на склоне, обращенном на юг или юго-восток. Важно, чтобы участок не увлажнялся талыми водами.
Подготовка семян к посеву
При покупке семян редиса следует внимательно прочитать описание сорта: для какого посева он предназначен, как быстро созревает. Перед посевом необходимо пропустить семена через сито 2 мм и отбросить крупные семена, чтобы они прорастали равномерно и самопроизвольно. Затем семена следует отсортировать, удалив старые и поврежденные семена. Это лучше всего сделать заранее, например, зимой.
Следующий шаг — проверка жизнеспособности семян. Положите их в стакан и залейте водой. Некоторые из них будут плавать, значит, они непригодны и их следует выбросить.
Перед посевом замочите семена в воде или влажной ткани на сутки, чтобы они слегка набухли. Затем их следует продезинфицировать легким раствором марганцовки — это предотвращает многие болезни. На этом этапе можно обогатить семена дополнительными микроэлементами, используя стимуляторы роста. После этих процедур семена следует просушить.
Когда семена станут одного цвета с почвой, можно посыпать их мелом, чтобы при посеве они равномерно распределились в борозде.
Можно подготовить рассаду — тогда сбор урожая происходит раньше, и вероятность получения здорового урожая увеличивается. Чтобы прорастить семена редиса, нужно выполнить следующие действия:
- Выложить в ёмкость влажную марлю.
- Равномерно разложить на ткани семена.
- Закрыть сверху марлей и полить водой.
- Завернуть ёмкость с семенами в полиэтиленовый пакет — он будет удерживать влагу от испарения.
- Поставить пакет с ёмкостью в тёплое место.
- Периодически приоткрывать пакет, чтобы заходил воздух.
- Раз в сутки промывать и перемешивать семена.
Как только на семенах появятся белые ростки, можно высевать рассаду.
Все эти рекомендации подходят для посева семян редиса весной. Не замачивайте семена для посева под зиму и не давайте им прорасти, иначе они прорастут слишком быстро и будут повреждены морозом.
Как часто проводить процедуру после посадки?
Первый раз обильно полейте семена редиса сразу после посева (см. главу о посеве редиса). Этого правила следует придерживаться как в теплице, так и в огороде (о выращивании редиса в теплице читайте здесь). Обязательно увлажняйте семена теплой водой, даже если вы замачиваете их в воде или стимуляторах роста (нужно ли замачивать семена перед посевом?).
Поливайте редис только утром и вечером. Растения, политые днем, могут сгореть, так как влага быстро испаряется на солнце.
Если вы не можете полить редис в ближайшие несколько дней, положите на растения слой земли (скошенная трава, сено, солома, листья) — это задержит испарение влаги.
Последний раз редис следует полить примерно за 5 часов до сбора урожая. Таким образом, вы получите сочные и вкусные плоды, которые будут
Пошаговая инструкция
В домашних условиях
Поливайте растения регулярно и умеренно водой комнатной температуры. После полива рыхлите почву. Почва должна быть рыхлой, богатой питательными веществами и нейтральной. Кислые почвы могут вызвать у редиса развитие грибкового заболевания под названием кила. Дополнительные питательные вещества не нужны, так как редис прихотлив и быстро растет.
В открытом грунте
В теплые, но прохладные дни поливайте один раз в 2-4 дня. В жаркие летние дни поливайте ежедневно прохладной или теплой водой.
Особенно часто поливайте редис в сухую погоду: два раза в день, как рано утром, так и поздно вечером.
В прохладную погоду ограничьтесь поливом один раз в 3-5 дней.
В теплице
Порядок полива в теплице почти такой же, как и в открытом грунте. Однако если овощи выращиваются в тепличных кассетах, то при поливе лучше увлажнять почву.
На момент появления листьев почва должна быть влажной на 70%, а на момент образования корней — на 70-75%. Также не забывайте аэрировать теплицу сразу после полива. Если пренебречь этим правилом, почва зацветет и подвергнется атаке грибков.
Не забывайте поливать растения за 5-7 часов до уборки корнеплодов, чтобы они дольше сохранились.
Если вы будете соблюдать все правила выращивания редиса: своевременный полив, прополку и подкормку, то весной сможете собрать урожай вкусных и полезных плодов.
