Шаг 8. Заполните внутреннюю часть узкой трубки органическими и растительными материалами — картофельными очистками и другими пищевыми отходами, опилками, веточками (можно использовать дождевых червей).
Клубника в теплице: важные аспекты выращивания
Если выращивать клубнику в теплице, то можно получать 5-6 урожаев в год. Эта ягода пользуется спросом круглый год, поэтому многие фермеры выбирают ее в качестве выгодной тепличной культуры. Ниже вы узнаете, какие бывают теплицы, что такое голландский метод и как получить максимальную выгоду от выращивания клубники.
Достоинства и недостатки выращивания клубники в теплице
Клубника прекрасно растет на открытом воздухе — поэтому клубнику выращивают и для домашнего потребления. Причина выращивания клубники в теплице обычно заключается в получении прибыли — в холодное время она стоит дороже, чем летом. Прежде чем сажать клубнику в теплице, следует взвесить все за и против такого решения.
- В отапливаемых теплицах урожай собирают один за другим – без учета сезонности.
- Плодоношение, размер и вкус ягод, а также количество урожая не зависят от погоды. В открытом грунте из-за неблагоприятных условий – сырости, дождей, палящего солнца, урожайность снижается на 25 % и более.
- Расходы на организацию тепличного выращивания окупаются за сезон.
- Ягоды, выращенные в теплицах, охотнее приобретают сети супермаркетов.
- Хорошая цена на ягоды зимой позволяет получать ощутимую прибыль.
- В теплицах за ягодами проще ухаживать, чем на грядках.
- Высокая рентабельность бизнеса – почти 100 %.
- Большие начальные вложения.
- Оплата труда работников. В одиночку с уходом за клубникой, выращиваемой на продажу, не справиться.
- Необходимость организации отопления. Если нет возможности отапливать теплицу, от идеи выращивать ягоды круглый год придется отказаться.
Где можно выращивать клубнику?
Клубника не требовательна, но уход за ней все же нужен. Их можно выращивать в любом помещении, где вы сможете создать подходящие условия — температура воздуха должна быть от +10°C до +25°C (в разные сезоны вегетации растению нужна другая температура), а влажность — 70-80%.
Традиционно клубнику выращивают в теплицах. Благодаря парниковому эффекту в таких помещениях легко обеспечить наиболее благоприятные условия для роста растений и созревания плодов. Очень популярной стала голландская технология выращивания клубники в закрытом грунте, когда рассаду высаживают в полиэтиленовые пакеты (и не только в них).
Многие пытаются собирать урожай этих ягод дома, но лучшим решением для бизнеса по-прежнему остается теплица. Существует несколько успешных методов выращивания клубники, из которых можно выбрать наиболее подходящий. Наименее проблематичным методом является гидропоника. Однако он является и самым дорогим, поскольку требует гораздо больших первоначальных инвестиций, чем использование пластиковых мешков с почвой.
Вегетативное производство дает возможность круглогодичной рентабельности. Это связано с тем, что период покоя растений (зима), который установлен природой, можно прервать, создав благоприятные условия для их роста и плодоношения. Все технологии круглогодичного выращивания клубники в закрытом грунте основаны на этой особенности растительного мира.
Важно: Для сбора урожая подходят теплицы любого размера и формы. Тип укрывного материала не имеет значения, так как все необходимые условия можно создать с помощью дополнительного освещения и обогрева.
Выращивание клубники как бизнес
Приняв решение о выращивании клубники как о направлении высокодоходного предприятия, в первую очередь необходимо подумать о том, чем вы хотите заниматься:
- о способе продаж;
- о возможном для данного региона объеме продаж;
- о транспортировке урожая;
- о складировании и хранении урожая;
- о закупке оборудования и материалов для обустройства теплицы.
Минимальная площадь, необходимая для начала бизнеса, составляет всего несколько квадратных метров. Однако ожидать высоких прибылей в этом случае не стоит. Такое количество получаемой продукции больше подходит для домашнего использования. Для выращивания ягод подойдет любое не бытовое, но отапливаемое помещение, гараж или склад.
Читайте также → Мирабилис: выращивание из семян
Для начала необходимо решить, какой сорт растения вы хотите вырастить.
Следующие сорта оптимально подходят для выращивания в теплице:
- «Соната»;
- «Ананасовая»;
- «Флорин»;
- «Воля»;
- «Кама»;
- «Эльсанта»;
- «Продюс»;
- «Мармолада»;
- «Трюфо».
Все эти сорта могут плодоносить несколько раз в год.
Существует три способа выращивания растений в теплице:
- в закрытый грунт;
- в керамические или пластиковые емкости;
- в полиэтиленовые мешки.
Если рассматривается гидропоника, то необходимо специальное оборудование.
Цены на семена клубники
Подходящие сорта
Не вся садовая земляника, выращенная для домашнего потребления, подходит для фермерского хозяйства. Если при приготовлении джемов и мармеладов внешний вид ягод вторичен по отношению к вкусу, то при продаже он имеет решающее значение. Поэтому клубника должна быть, прежде всего, красивой, с крупными, равномерно расположенными ягодами. Она должна легко обрабатываться и иметь хороший срок хранения, чтобы сохранить свой внешний вид до момента продажи.
Помимо красоты, конечно же, важен и вкус. Чем сочнее и слаще ягода, тем больше вероятность того, что ее купят для потребления или приготовления пищи.
Наконец, самоопыляющиеся, высокоурожайные и нейтральные по времени суток сорта также являются важными характеристиками подходящих сортов ягод. Клубника должна быть ранней и репродуктивной и не требовать насекомых для опыления, чтобы плодоносить каждые несколько недель.
Среди подходящих сортов клубники опытные предприниматели и садоводы давно выявили наиболее подходящие путем долгих экспериментов.
- Корона;
- Гигантелла;
- Хоней;
- Эльсанта;
- Королева Елизавета;
- Виктория;
- Брайтон;
- Альбион;
- Сан Андреас;
- Соната.
Необходимое оборудование
Первый и самый дорогой шаг в выращивании ягод — построить и оборудовать специальную теплицу. Существует три распространенных материала, используемых для строительства таких домиков на садовом участке.
Поликарбонат
Лучший выбор для строительства теплицы — поликарбонат.
Он недорогой, надежный, выдерживает большие нагрузки и перепады температур.
В сочетании со специальным деревянным или металлическим каркасом теплица не подвержена воздействию ветра или снежных лавин
Стекло
Стекло — чуть менее распространенный выбор для строительства теплиц, поскольку оно более дорогое, а также более хрупкое. В районах, где среднегодовое количество осадков не очень велико и стеклянную крышу не пробивает снег или град, их выбирают за простоту поддержания микроклимата.
Плёнка
Третий вариант материала подходит только для южных регионов, где зима не пугает морозами и снегом.
Изоляционные свойства мембраны не очень высоки, и разрушение такой теплицы происходит гораздо быстрее.
Но низкая цена может компенсировать все эти неудобства, если климатические условия вашего региона позволяют утеплять неотапливаемые теплицы.
Кроме самой теплицы, вам также понадобится много оборудования.
- Подсветка в виде различных ламп дневного и ультрафиолетового света.
- Система полива. Лучше всего использовать капельные.
- Система отопления, поддерживающая равномерный нагрев по всей высоте теплицы и сохранение нужной температуры.
- Различные датчики: термометры, гигрометры и другие.
- Мебель в виде различных стеллажей и ящиков для многоуровневой посадки.
- Мелочи в виде садовых перчаток, мотыг, леек и прочего.
Опыление
Даже мухи хороши для опыления, но используйте их в теплице!
Цветочные стебли обычно удаляют кисточкой до того, как они завянут. Это делается, когда растение цветет.
Если вы будете следовать этим простым правилам, то каждый год будете собирать богатый урожай клубники. Самое главное — не забывать ухаживать за растением, вовремя обрезая усики.
Обрезайте усики клубники.
Помните, что клубнику следует пересаживать через регулярные промежутки времени для создания оптимальных условий выращивания. Чтобы избежать снижения урожайности и болезней, клубнику необходимо подкармливать. Подкармливайте их 3 раза в год — перед цветением, перед плодоношением и после сбора урожая. Помните, что клубнику необходимо регулярно пересаживать, чтобы создать оптимальные условия для выращивания. Чтобы избежать плохого урожая и болезней ягод, необходимо подкармливать ягоды. Необходимые питательные вещества следует вносить три раза в год: перед цветением, перед плодоношением и после сбора урожая.
Выводы
Одним из главных преимуществ выращивания клубники в теплице из поликарбоната является круглогодичный сбор урожая. В зависимости от региона, растение, выращенное в теплице из поликарбоната, может плодоносить более одного раза в год. Если вы решили выращивать ягоды в теплице, это отличная возможность попробовать не только открытый или закрытый грунт, но и новые сорта.
Клубнику, посаженную в теплице, можно собирать круглый год.
